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兰考三高举行餐厅工作人员食品安全培训会

2016年06月22日 12:04:11 访问量:742 作者:三高办公室
兰考三高举行餐厅工作人员食品安全培训会

为进一步强化夏季学校食堂食品安全管理工作,保障广大师生饮食安全,620日上午,兰考三高特邀请县食品药品监督管理局的领导及工作人员来到学校食堂,开展了一次餐厅工作人员食品安全人员培训会。学校分管后勤领导王社胆副校长、食堂食品安全管理人员、餐厅工作人员及部分学生代表参加了培训。

培训会上,兰考县食品药品监督管理局的领导为餐厅工作人员及学生代表发放了《食品药品安全“六进”读本》(进社区、进学校、进机关、进企业、进农村、进景区),并就读本内容逐项进行学习和培训,并讲授了学校食堂食品安全法律常识和餐饮服务食品安全操作常识等。

最后,王社胆副校长强调,学校食堂食品及其他药物的安全关系着于广大师生的身心健康及生命安全,建议大家在平时学习生活当中主意购置和使用正规的标有注册商标的日常生活用品及药品。同时,学校要严格落实食堂食品安全责任制,进一步加强学校食堂食品安全管理,提高每位师生的食品安全意识,切实采取各种措施来保证餐饮服务食品安全。此外还号召广大师生积极参与监督和举报,如有餐饮服务食品安全问题可拨打热线12331投诉举报,共同做好食品安全工作。

此次培训进一步强化了学校食堂的食品安全责任落实,增强了学生对食品安全的认识,提高了学校食堂管理人员和餐厅工作人员食品安全知识水平,对推动兰考县食品安全进校园活动具有深远意义。

编辑:刘雷飞
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